Baştan Aşağı Siyah " Kanı, Eti, Kemiği..."

 

Bu ırkın kökeni Endonezya’ya dayanmaktadır. İsmi Ayam Cemani tavuklarının en büyük özelliği tamamen siyah olan renkleridir. Günümüzde Endonezya dışında çeşitli ülkelerde de yaygınlaşmaya başlamıştır. Hatta Aksaray'da bir çiftlikte de bulunmaktadır.  Bu tavukların tüyleri ve etleri siyah renklidir. Tadı ise normal tavuklar ile aynıdır.
Gagası, ibiği, tüyleri, derisi, kemikleri, ayakları siyah renktedir. Bu tavuk Hindistan'da kutsal kabul edilir.  
Tavuklar Neden Bu Renkte? Sebebi bu tavukların Fibromelanosis olarak bilinen bir genetik hastalık nedeniyle dokularının hasar görmesidir. Ülkemizde çok az görülür çünkü yetişkin bir Ayam Cemani tavuğun fiyatı 2000 - 2500 dolar arasında değişmektedir.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share